Vino ottenuto da uve Pinot Nero (minimo 85%) e Pinot Grigio. Ha un colore rosa purple ed un profumo intenso di frutti rossi. Dal sapore fresco armonico, fine, molto gradevole e giustamente frizzante.
Si accompagna ad antipasti, risotti, pesci in bianco e salse delicate. Da servire alla temperatura di 8-10° C.
Tipo: Rosato
Vitigni: Pinot Nero min. 85% Pinot Grigio/Pinot Bianco 15%
Colore: Rosa Intenso
Caratteristiche olfattive: Intenso, delicato, netto sentore fruttato di furti rossi e pesca
Caratteristiche gustative: Elegante, armonico, di buona struttura e lunga persistenza
Gradazione: Alcolica complessiva 11,5° vol.
Accostamento: Antipasti, risotti, pesce
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