Vino ottenuto da uve Pinot Grigio. Ha un colore paglierino leggermente dorato, il suo profumo è gradevole, fine e fruttato. Dal sapore secco è equilibrato, di buona persistenza e fermo.
Da gustarsi abbastanza giovane, si accompagna ottimamente a crostacei, ad antipasti di verdure e primi piatti delicati.
Da servire alla temperatura di 8-10° C.
Tipo: Bianco Fermo
Vitigni: Pinot Grigio min. 85% Pinot Nero/Pinot Bianco 15%
Colore: Giallo paglierino con riflessi dorati
Caratteristiche olfattive: Intenso, fine, dal sentore fruttato, corposo
Caratteristiche gustative: Avvolgente, equilibrato, di buona persistenza
Gradazione: Alcolica complessiva 11,5° vol.
Accostamento: Antipasti di verdure, primi piatti delicati
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