Vino ottenuto da uve Croatina, ha un colore rosso rubino carico con riflessi violacei, è un filtrato dolce brillante di medio-buona viscosità.
Al naso è fine, intenso, franco, gradevole con cadenze fruttate di piccoli frutti rossi in confettura. Dal sapore dolce e di buona persistenza.
Da servire alla temperatura di 16-18° C.

Tipo: Rosso
Vitigni: Croatina 100%
Colore: Rosso rubino carico con riflessiviolacei o porpora
Caratteristiche olfattive: Fine, intenso, netto, con cadenze fruttate di marasca e mandorla
Caratteristiche gustative: Asciutto, di corpo, suadente e di buona persistenza
Gradazione: Alcolica complessiva 12° vol.
Accostamento: Vino da dessert, si abbina bene alla pasticceria secca ma non disdegna i formaggi, e, a temperatura più fresca i salumi.