La Bocciola presenta un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli; al naso presenta profumi intensi di banana e frutta esotica. Al palato rivela un buon equilibrio tra morbidezza, struttura e ottima persistenza. L’affinamento in barrique di rovere francese di media tostatura dona complessità e ricche sensazioni olfattive con sfumature di vaniglia e miele d’acacia.

Varietà: 100% Chardonnay
Conduzione vendemmia: manuale
Vinificazione: una parte in acciaio e una parte in barrique di rovere francese di media tostatura
Affinamento: in acciaio e in barrique per circa 12 mesi